Política de privacidad
Actualizado el 5 de octubre de 2026
Fernando García Vergara
Calle Calvario, 8 · 02247 Cenizate, Albacete, España.
Contacto: fgv2030mll@gmail.com.
Quién trata los datos
El titular de Omvelio es responsable de los datos de sus usuarios profesionales y de las consultas dirigidas a su soporte. Para las reservas de comensales, el restaurante correspondiente es el responsable y Omvelio trata los datos por su cuenta como proveedor del servicio. El restaurante debe informar de su identidad y formalizar el acuerdo de encargo antes de utilizar datos de clientes.
Qué datos y para qué
Tratamos el nombre, correo de acceso, datos del establecimiento y configuración para prestar y proteger el servicio; los datos de contratación y facturación para gestionar la relación comercial; y los datos que incluyas en consultas para responderlas. La base jurídica es la ejecución del contrato o las gestiones previas solicitadas, el cumplimiento de obligaciones legales y el interés legítimo en proteger el servicio frente al fraude y los accesos no autorizados.
Al utilizar el asistente de WhatsApp del restaurante se procesan el número del remitente, el texto del mensaje y los datos necesarios para la reserva: nombre, fecha, hora, personas y referencia. La atención es automatizada con apoyo de inteligencia artificial. La disponibilidad y la confirmación de reservas las determina el sistema de reservas. No envíes datos de salud, tarjetas, documentos de identidad ni otra información sensible por este canal. Para necesidades especiales, contacta directamente con el restaurante.
Proveedores
La infraestructura utiliza OVHcloud para el servidor, Supabase para la base de datos y autenticación, Meta/WhatsApp para los mensajes, OpenAI API para interpretar las solicitudes y Stripe cuando se utiliza la gestión de suscripciones. El texto necesario de la conversación puede enviarse a OpenAI; no utilizamos la API para entrenar un modelo propio con tus mensajes. No vendemos datos personales.
Algunos proveedores pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo. Se aplicarán las garantías previstas en el RGPD que correspondan a cada proveedor, incluidas cláusulas contractuales tipo cuando proceda. Puedes solicitar información sobre proveedores y garantías por correo.
Conservación
Los datos de cuenta se conservan mientras sea necesaria la relación de servicio. Los de reservas se gestionan según las instrucciones del restaurante responsable. Tras una solicitud de baja o supresión se revisan los datos para eliminar o anonimizar lo que ya no resulte necesario, salvo obligaciones legales o atención de reclamaciones. Las copias de seguridad pueden conservar datos hasta su sustitución; no se utilizan para otras finalidades. No hay una promesa de borrado instantáneo.
Tus derechos
Puedes solicitar acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad cuando corresponda escribiendo al correo indicado. Identifica tu relación con el servicio y el restaurante, sin enviar un documento de identidad salvo que resulte necesario para verificar la solicitud. Si tus datos corresponden a una reserva, puedes dirigirte directamente al restaurante; ayudaremos a trasladar tu solicitud cuando proceda. Puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos.
Almacenamiento en el dispositivo
La aplicación utiliza almacenamiento necesario para mantener la sesión, la configuración visual y funciones técnicas de la aplicación. Estas funciones no tienen finalidad publicitaria. Los sitios externos enlazados aplican sus propias políticas.